עדי כספי מלמדת קורסים בדיני חוזים, משפט קונסיטיטוציוני ומנהלי, דיני תאגידים ומשפט מסחרי.

בעלת תואר ראשון  LLB (1993) ותואר שני LLM (1997) מהפקולטה למשפטים באוניברסיטת תל-אביב.

עבדה כעורכת דין במשרד של עו"ד יעקב כהן והתמחתה בתחומי המשפט המסחרי. כיום משמשת כמגשרת עצמאית המתמחה במשפט מסחרי.

קורסים
יסודות המשפט, דיני חיובים, משפט מסחרי א', משפט מסחרי ב', דיני תאגידים